金沢で金を食べまくれ!金箔入りグルメに舌鼓

国内の金箔生産量の99%以上を占める金沢には、美しい金箔の工芸の他に、「食べる」金箔メニューもたくさん。ソフトクリームやコーヒー、お寿司や海鮮丼など、驚きの金箔入りグルメを食べて、金運を文字通り取り込んでみてはいかがでしょう!

金沢ひがし茶屋街 懐華樓

金沢きっての繁華街、ひがし茶屋街に立地する老舗のお茶屋さんで、その建物は、国の重要伝統的建造物保護地区に選定されています。夜は一見さんお断りと敷居が高いものの、昼間は気軽に建物内の見学やカフェを利用することが可能です。歴史ある空間で金箔入りくずきりや黄金ぜんざいを味わってみてはいかがでしょうか?

ringojaponさんの投稿写真

ぶらり旅♡さんの投稿写真

Yutabiさんの投稿写真

名物黄金くずきりを頂きました。 暑い日だったのでお茶がてら。 冷たいくずきりはとても美味しかったです。 金箔食べるのがもったいなかったです。ringojaponさんの口コミ
雑誌でみて懐華樓さんにお茶をしにいきました。
くずきりとぜんざいを頼みでてくると金箔が一枚乗ってました!はじめて金箔のスイーツを食べたので感動しました!ぶらり旅♡さんの口コミ
ひがし茶屋街を訪れたら是非行くべき。
入館料とカフェの一品を合わせるとそこそこのお値段になりますが、それ以上の満足度です。
平日の昼間でしたが、先客がおらず、ゆっくり建築を観覧。まさに「雅」。
豚の角煮さんの口コミ

はくいちカフェ 本店

金沢箔(金箔)をいち早くブランド化し、様々な金箔製品の製造や販売を行う箔一のカフェがこちら。金箔を「食べる」ことをテーマに、金箔スイーツが味わえます。中でも金箔で全面を覆ったソフトクリームは、金沢の金箔グルメの中でもインパクト最強。店舗のある箔一本店箔巧館では、お土産として金箔入りの化粧品やお酒が買えたり、金箔を作るまでの過程を見学、また、金箔貼りを体験することもできます。

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マッキネンさんの投稿写真

金箔が1枚のってインパクトはありますが、お高いソフトクリーム。金箔が振り掛けられたお値打ちな方のソフトクリームをいただきました。
話題だけかと思っていたら、濃厚な味で美味しかったです。マッキネンさんの口コミ
アイスのおともに金箔が浮いている金箔コーヒー飲みながら
とても贅沢な時間を過ごしてきました。金箔工芸の街で金箔を頂く!是非おすすめですよ♪JURINKOさんの口コミ

金沢の有名グルメといえば……金箔ソフト! その中でも一番人気なのが、箔一です。他店でも金箔ソフトも売っていますがここのソフトが一番有名で金箔も綺麗に感じました。お値段は891円と決して安くはないですが、観光で来た際は食べるべきグルメの一つです。CLMmmさんの口コミ

金沢まいもん寿司駅西本店

金沢といえば、全国一の回転寿司の激戦区として、そのレベルの高さが話題になります。こちらのお店では、ネタが新鮮なのはもちろん、お寿司のネタの上に金箔が載った贅沢なお寿司を楽しめます。地元の人にも人気のお店なので、予約してからの来店がオススメです。

minorut135さんの投稿写真

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shopping74さんの投稿写真

回転寿司といっても、金沢市内本店の贅沢本格お寿司屋さん。地元の方々に人気の、少し郊外なので車で移動する場合向けです。
能登のネタ満載!です。
紅白にぎり:「大トロ&のど黒」厚切り大とろに金箔付き。760円と値段が張りますが、都心で食べたらいくらするんだろうというネタの良さ。shopping74さんの口コミ

すごく美味しいです。新鮮で、大きなネタ。 週末の夜は予約しないと1時間半は待つ、と言うのも理解できます。 北陸一美味しいと言われているだけあって、本当に大満足でした。keikoiijimaさんの口コミ
ホテルに着いたら、即、タクシーでお店に直行。 美味しいお寿司を一人12皿ずつ‼︎ 加賀鶴と手取川の冷酒で、たらふくいただきました‼︎大満足です。 出張者の皆さん、タクシー飛ばす価値ありますよ‼︎Isaac-OKADAさんの口コミ

山さん寿司本店

人気の海鮮丼は、金箔が乗っているだけでなく、18種類ものネタが丼ぶりからはみ出さんばかりのド迫力。見た目からして、とても豪華です。地物や近海で取れた魚を使っている他、米や醤油、お酢も地元のものを使っているというこだわりよう。丼もの以外にもお寿司や郷土料理もあり、それらをつまみながら、地酒を楽しむこともできます。

riverLUCAさんの投稿写真

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デリコさんの投稿写真

ここは海鮮丼を頼むのがベストかと思います。 ネタが18種類も入っており見た目にも楽しく、食べても勿論大満足でした。金箔を散らしてあるのも金沢らしくていいですね。kawakeiさんの口コミ
平日でしたが、お昼時ということもありやはり行列ができていました。シャリもネタもとても美味しかったです。他店でも海鮮丼を食しましたが、私の中でここがダントツの1位でした。また食べたいです!
UTUTTさんの口コミ

ネタがこぼれおちるほどにどんぶりに積まれ、ホタテガイの貝殻が刺さっている姿、めったに見ません(笑)金沢らしく金粉がのっていて思わず写真を撮ってしまいました。もちろん市場近くのお店です。まずいわけがありません。新鮮さが伝わりました。keiko619さんの口コミ

番外編

食べ物以外にも金箔を楽しめるところをご紹介!

箔座 本店

豊臣秀吉の黄金の茶室を再現した部屋があり、使っている金箔の枚数はなんと4万枚! 一面金の部屋は圧倒されること間違いなし。茶室以外にも金箔の製造行程の過程を見学したり、金箔入りのお茶を飲みながら、スタッフが金箔についての説明もしてくれます。

まさまつさんの投稿写真

2ji3さんの投稿写真

HIROKO Gさんの投稿写真

金箔4万枚で作られた黄金の茶室の前で金箔入りのお茶を頂きながら、店長の説明を聞きその後金箔の製作工程を見学しました。
金箔細工のお盆やコーヒーカップなどお土産品も豊富で、欲しくなりますよ。emmakiさんの口コミ
金箔の茶室を見るだけでも行く価値があります。 本当にキンキラキンです。 ただ、有名観光地のひがし茶屋街からは少し離れているのが難点。 でも、時間に余裕があるなら行って損はないと思います。rikky88さんの口コミ

店内に豊臣秀吉の「黄金の茶室」をモデルに、最高級の金箔約4万枚を使って再現された「黄金の茶室」がありました。まばゆいばかりの金箔で豪華を通り越して、何とも表現のしようがありません。rikky88さんの口コミ

さくだ

こちらでは金箔貼りの体験をすることができます。丁寧に指導してくれるのでお子様でも作ることが可能。1時間ほどで完成させられるので手軽に挑戦することができるので、自分だけのオリジナル金箔工芸品を作ってみてはいかがでしょう。また、 こちらの施設のトイレは、女性用は金箔貼り、男性用はプラチナ箔貼りとなっており、必見です。

Vivian Sさんの投稿写真

Doranecoさんの投稿写真

金箔を伸ばす作業を実演していて説明もしてくれます。2階には金屏風などの大きな金製品もあって、自由に見学できます。また、必ず使いたいのが黄金のトイレ。さすがに便器は普通ですが、きらきらのトイレは使ってみるとゴージャスな気分になれます。大阪のオバチャンさんの口コミ
金箔張り体験をしました。小物入れとして使える箱を作りました。体験料も1000円かからないくらいからあるので、時間がある方にはおすすめです。
金箔張り体験の他、箔を打つところなども見学させてもらえて、とても興味深かったです。ぽむぽむぷりんさんの口コミ

さすが、金箔の生産量日本一の街、金沢。金箔の使いかたが大胆でインパクトが凄いですね。金箔グルメでリッチな気分に浸ってみてはいかがでしょうか?

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